 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Restaurant l"Hortensia, Menu 69 Euro et 59 Euro avec homard |
|||||
MENU SACRILEGE 69 euro LA TOTALE 100 euro(Apéritifs, vins assortis, minérale, café servis pour l"ensemble des convives)) Le bonbon de foie gras frit, coulis de truffe La salade de Saint Jacques, au beurre d"orange, fraîcheur au parmesan Le homard décortiqué, risotto à l" encre, sauce béarnaise La pause fraîcheur Le salmis de pigeonneau, purée de carotte au macis et gnocchi Le munster fermier, sorbet de carotte au cumin Le carpaccio de poire marinée au rhum blanc et havane, mousse chocolat au lait L"esquimau de poivron rouge, nappé de crème au whisky, concassé de nougatine MENU DECOUVERTE 59euro Menu terroir(avec un homard bleu de 500gr) Menu à 88 euro tout compris La mise en bouche Le bonbon de foie gras frit, coulis de truffe Le bourgeon La salade de noix de Saint Jacques au beurre d"orange, fraîcheur au parmesan La fleur Le homard décortiqué, risotto à l"encre, sauce béarnaise La cueillette Les croustillants de cure nantais, julienne de pomme verte Le bouquet Le Kouing Aman Vosgien, dôme glacé au bourgeon de sapin, caramel à la bergamote |
|||||
Cette offre est proposée par : L'HORTENSIA
Vous pouvez réserver au : 02 97 43 02 00 ou bien réservé en ligne : lhortensia@orange.fr |
|||||
Découvrez la Bretagne Sud en choisissant Morbihan Event pour l'organisation de vos séminaires
Tourisme - Pays de Lorient - Golfe du Morbihan - Vannes - Les Landes de Lanvaux - Presqu'île de Rhuys - La Vilaine - Pontivy et Centre Bretagne
Site internet de Congrès Cités